以前に比べるとパン熱もだいぶ冷め気味ですが、無性にベーグルが食べたくなる時があります。最近食べたベーグルたちです。
催事でゲットしたお初の
十勝ベーグル(プレーン)です。
むぎゅっと詰まっているけど食べてみるとソフトかな。トーストすると周りがサクッとなります。ねちっと歯にくっつく感じがマコーズっぽい。ほんのり甘くて食べやすいベーグル。
久々に食べた
プルクワのバナナクランベリー。
焼き戻すとざっくりする独特の食感がスキ。バナナの香りぷんぷん。甘酸っぱいクランベリーがキュンっときます。ここはパンもデニッシュも美味しくて湘南に行くと必ず寄る大好きなお店です。
お友達からいただいた阿佐ヶ谷BAGEL(シナレズ)です。営業時間が15時までになってからめっきり行かなくなっちゃったのでとっても嬉しい。
相変わらずのぷっくりしたフォルム♪サク&むちーな食感も健在!焼き戻さないほうがヒキを楽しめるかな。
ベーグルってお店によって味も食感も全然違うから楽しい♪
そうそう、最近かなりヒットなベーグルに出会いました。それはまた後日!