Merry X'mas!!
どんなクリスマスを過ごしてますかー？
クリスマスって小さい頃から大好きで、いまだにすっごくワクワクします。
今年はずっと行ってみたかったアコガレのお店「リストランテASO」でちょっと早めのディナーをしてきました！
お店に着くなりすでに舞い上がってます・・・
テーブルセッティング
パンと自家製バター。
一皿目の前菜
二皿目の前菜
三皿目の前菜
これはASOのスペシャリテみたいです。フォアグラと北海道産生ウニ、黒トリュフソース。フォアグラって苦手だからどうしようと思ったけど、これは絶品でした！まったくしつこさがなく、口の中ですぅっと溶けてなくなるよー！フォアグラってこんなに美味しいモノなの？？
自家製スモークサーモンのパスタ
合わせるとこんな感じ。
甘鯛のポワレ
メイン ボリートミスト
メイン イベリコ豚のロースト
最後のお皿
お食事終了～お楽しみのデザートです。
まずはお口直しで果物の冷たいスープ
パッションフルーツとマンゴーのソフトクリーム
ココナッツとキャラメルのジェラート
カプチーノと紅茶
プティフール
お料理の演出、味、完璧なサービス・・・非の打ちどころがないよ。さすがミシュランで2つ星を獲得したお店だなぁと思いました。こんな贅沢、一生に一度かも。。。想い出に残る素敵なディナーでした♪
中庭もすごくステキだったー！
余談・・・実は先日、念願の一眼レフを購入し、この日がデビューでした！しかし一眼レフらしい写真は一枚も撮れず・・・これから楽しみつつ頑張ります～！
お気に入り度・・・★★★★☆（何もかもが素晴らしかった！次に行けるのは何年先かなー）
どんなクリスマスを過ごしてますかー？
クリスマスって小さい頃から大好きで、いまだにすっごくワクワクします。
今年はずっと行ってみたかったアコガレのお店「リストランテASO」でちょっと早めのディナーをしてきました！
お店に着くなりすでに舞い上がってます・・・
テーブルセッティング
パンと自家製バター。
一皿目の前菜
二皿目の前菜
三皿目の前菜
これはASOのスペシャリテみたいです。フォアグラと北海道産生ウニ、黒トリュフソース。フォアグラって苦手だからどうしようと思ったけど、これは絶品でした！まったくしつこさがなく、口の中ですぅっと溶けてなくなるよー！フォアグラってこんなに美味しいモノなの？？
自家製スモークサーモンのパスタ
合わせるとこんな感じ。
甘鯛のポワレ
メイン ボリートミスト
メイン イベリコ豚のロースト
最後のお皿
お食事終了～お楽しみのデザートです。
まずはお口直しで果物の冷たいスープ
パッションフルーツとマンゴーのソフトクリーム
ココナッツとキャラメルのジェラート
カプチーノと紅茶
プティフール
お料理の演出、味、完璧なサービス・・・非の打ちどころがないよ。さすがミシュランで2つ星を獲得したお店だなぁと思いました。こんな贅沢、一生に一度かも。。。想い出に残る素敵なディナーでした♪
中庭もすごくステキだったー！
余談・・・実は先日、念願の一眼レフを購入し、この日がデビューでした！しかし一眼レフらしい写真は一枚も撮れず・・・これから楽しみつつ頑張ります～！
お気に入り度・・・★★★★☆（何もかもが素晴らしかった！次に行けるのは何年先かなー）
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