湯河原温泉旅 前編:一夜城トシヨロイヅカファーム&MUGIFUMI@小田原
2018年 11月 08日
今年は9月にハワイ旅行を入れたので、近場の温泉にでも行こうかという話に。
であれば湯河原希望~!はい、もう裏の目的がバレバレですね(笑)
まずは小田原の「一夜城トシヨロイヅカファーム」に寄り道。
できたばかりの頃に来たきりだ。
どちらも美味しかったー!!
ごろごろかぼちゃとサクサクのタルト生地、ダマンドにはアクセントとしてチョコが入っていて美味しかった!!
「MUGIFUMI(むぎふみ)」さんというらしい。
車の中でバターロールを早速。一見ハード系に見えますよね~
パリッとしたクラスト、しっとりと伸びのある生地、ほんのり香るバター。
粉の旨みや香りを最大限に引き出した配合なんだろうなぁと。
小田原に来たらまた寄らなくちゃ♡