桃を求めて山梨へ'18~石和のCAFE M(カフェエム)でディナー

ディナーは以前から行ってみたかった「CAFE M(カフェエム)」さんへ。
ここは大好きなイタリアン「トランクウィル」さんの出身店。西湖から甲府に移転、さらに今年新店舗をオープンされました。
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すごくオシャレでかっこいいお店でしたー!!
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アンティークなんだけど、雑多な感じはしなくて明るく、すっきり感あり。
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アパレルも扱っています。
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パリにありそうな、とても好みな雰囲気。
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エスニックホットサラダ。
パクチーがモリモリ!!お皿もしっかり温めてあります。
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いんげんやさつま芋、豚肉、パリパリに揚げたワンタンの皮などボリュームたっぷり!爽やかな味付け♪
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相棒のハイボールがすすみます(笑)
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ガーリックトースト。かなりのガーリックっぷり!
厚切りのパンがふわふわもっちりで美味しかった~♡
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そしてシラスとブロッコリーのパスタ。
これがあのパスタの元祖!たっぷりかけられた秘密のパン粉が特徴なんですよね。
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いいお店だったなぁ。
食べてみたいものがたくさんあったので、またいつか行きたいです。
さらに宿のそばにある居酒屋であれこれつまみながら二次会(笑)
山梨は馬刺しが名産なんですってー!美味しかったです^^
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2日目へ続きます。

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by nana_delicious | 2018-08-12 15:00 | 旅(国内) | Trackback

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