2015GW マレーシア旅行～双天シーフードレストランでディナー

コタキナバルに来たら一度はシーフードを食べておこう！ってことで、有名な双天シーフードレストランに行きました。場所はショッピングセンターのセンターポイントと泊まっているシャングリラホテルの中間くらい。「スリセレラ・カンポンアイル/Seri Selera, Kampung Air」というフードコートにあります。席を囲むようにぐるりとお店が並んでいます。大盛況！双天は右手一番奥にあります。エアコン付きの室内席もあってどちらがいいか聞かれましたが、外の席で。生け簀にお魚やエビがたくさん泳いでいて、100ｇあたりのお値段が明記されています。カタコトの日本語を話せるおばちゃんが付いてくれたのでいろいろ聞きながら、素材と調理法を選びます。揚げたり炒めたり蒸したり、好きなように調理してもらえますよ。
貝類は二人ともあまり得意ではないのでパス。どれも新鮮そうですね！野菜は見本が置いてあるので、指さしでオーダー。お魚以外のものはメニューを見せてくれるのでそこから選びます。



オーダーが決まったら席について待ちます。黄色い制服が双天のスタッフ。熱いお湯に入ったカトラリーや小皿。消毒の意味なんでしょうね。空芯菜キター！！Sサイズなのにかなりの量ｗお皿、大きいんですよー。蟹肉たっぷりの蟹チャーハン。パラパラで美味しい！エビはチリソースにしてもらいました。殻つきなのがちょっと面倒だけど新鮮なので甘くてホント美味しい～♪ガルーパというハタの一種。これは蒸して生姜＆お醤油ベースのタレでいただきました。これがふわっふわで最高に美味しかった！！大きさが伝わらないけど25センチくらいのビッグサイズ。日本では高級魚なのでなかなか食べる機会がないので食べられて感激でした！これは本当におススメ。サービスでフルーツが出てきました。相棒はビールを飲んでいましたが私はお茶を。差し湯してくれますよ。明朗会計！お会計はしめて4600円くらい。半分近くはガルーパだ（笑）マレーシアの物価から考えたら安くはないけど大満足な美味しさ＆量です！！コタキナバルに来たらきっとまたここで食べるだろうな～。お腹がいっぱいなのでお散歩。ナイトマーケットを見に行ったけど寂れてましたｗお店に入りたそうにしてるにゃんこが可愛かったな～♡街がなんとなく分かってきて、どんどん楽しくなってきましたよー！
いよいよ明日はホテルお引越しです＾＾