我愛台湾’15 in 高雄～興隆居の肉汁あふれる絶品肉まん！

最高の肉まんに出会いました！！2日目の朝食はホテルの人にもモーレツおススメされた肉まんのお店「興隆居」へ。高雄ではかなり有名なお店だと思われます。ホテルから歩いて15分くらいで到着～。並んでるからすぐわかるって言われたけど、ホントだ！！朝早くから肉まんを求める人で大行列です！台湾では肉まんを肉包、といいますがここでは湯包と呼んでいます。湯包を買う人は左側の列に、その他のもの（厚餅にサラダを挟んだものも有名みたい）は右側の列に並びます。お会計は右側の列の奥。そのルールだけは覚えておきましょう！割と列の進みが早くて、自分たちの番に。おばちゃん、3つくださいな！中で食べるか持ち帰るか聞かれるのでジェスチャーで中で、と伝える（笑）するとお皿にボンボンっとのせてくれます。ぷっくり美味しそうーーー！お会計の方に進むと、飲み物コーナー。鹹豆漿もくださいなー！具の入ったお皿にアツアツの豆乳を注ぎます。



売り場の隣がイートインスペース。持ち帰りの人が多いのですぐに座れました。
湯包は何と１つ15元（58円位）という安さ。鹹豆漿も20元！高雄は物価が安いなぁ。玉子焼きまで入った具だくさんの鹹豆漿。結構シャバシャバしてる。これが湯包！もうねー、びっくりするほどおいしかった！今まで食べた肉まんの中で一番！！厚すぎないもちもちの皮、シャキシャキ感が残るキャベツ、溢れる肉汁というかスープ！しつこくないんです。もう小籠包かっていうくらいスープがたっぷり入っていて、気を付けないと身の回りのものが大変なことになります（笑）そうかー、だから肉包じゃなくて湯包なのか！お店の前のセイロ。あ～もうこういう光景が大好きすぎる！アドレナリン全開ｗｗそして興隆居のお隣にあるのが「果貿來來豆漿」こちらもかなりの人が並んでいます。肉まんあります！セイロから自分で取る、セルフスタイル。奥では肉まんがどんどん作られています。お腹に余裕があればこのあたりのも食べたかったなー。食べ比べ（笑）肉まん2個と、人気があるらしい焼き肉まん1個、そして鹹豆漿も！しめて58元ナリ。肉まんは同じくジューシーですが、かなり肉々しい感じ。3人とも興隆居のほうが好きでした。焼いた方はどうかな？ひゃー、ニラ！ニラ！ニラ！時々春雨（笑）これはこれで美味しいなー！鹹豆漿は美味しい！興隆居よりもずっと美味しい！！店頭のニラ入りのタレ。これがかなり美味しいのでお忘れなく。結論！興隆居の湯包と果貿來來豆漿の鹹豆漿。高雄の朝ごはんはこれに決まり！！帰りにミルクティー屋さんに寄るも、あまりの行列に断念・・・ここは次回の課題。デザートはホテルの冷蔵庫で冷やしておいた夜市のマンゴー。固めだったからどうかな？と思ったけど甘くて美味しかった！ソファでくつろぐ相棒ｗしばしの休憩の後、再びお出かけです！