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ガレット・デ・ロワの会 2012

また今年もやっちゃいました。「王様だーれだっ!!」の会(笑)
去年は4人でしたが今年はあれよあれよという間に粉好きさんが集まり、なんと8人に。
当然、デロワの数も増えたわけで・・・

ずらり並んだガレット・デ・ロワ7台。どーん!!!
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ではその全貌をどーぞ!(写真多いです^^;)



パリセヴェイユ(プレーン)2500円
あまりの美しさに息を呑んだ!パイ生地そのものが美味しく、卵感のあるねっとりしたフィリングも上品な甘さ。これはみんな感動してたなー。今回食べた中で一番好きでした。
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ヴィロン(プレーン Sサイズ)2500円
一番小ぶりながらパイの存在感と皮付きアーモンドを使ったフィリングがすごく美味しくて満足感あり。パリセヴェイユと甲乙つけがたし!Lサイズのを食べてみたくなりました。
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プレジール(マロン)1890円
マロンがたっぷり入っていてマロンパイみたい!パイ生地は焼きが薄め。ハラハラとした儚い感じで、どんどん食べられる軽さです。
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エーグルドゥース(ポムアールグレイ)2800円
これが一番ビッグサイズ!甘酸っぱい煮りんごの下にアールグレイ風味のアーモンドクリーム。デロワというよりもすごく美味しいアップルパイっていう感じでしたが好みの味でした。今年はプレーン・メープル・ポムアールグレイ・カフェモカというラインナップ。他のも食べてみたいなぁ。
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ジャンポールエヴァン(ピスターシュ)3780円
王冠があまりにインパクトが大きくてみんな大注目。なんたって写真撮る時に顔認識しちゃうんだから(笑)
パイ生地は下がプレーン、上はショコラ、さらにマカロン生地をかけて焼いてあります。フィリングもピスタチオのダマンドにブロック状のチョコが混ぜてあるというとても手の込んだ造り。
さすがエヴァン、フィリングに混ぜたチョコがビターで美味しい!上掛けのマカロン生地のカリっとした食感も面白かったです。
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ピエールエルメ(プレーン)3360円
エルメはパイ生地の美味しさが印象的。フィリングは意外にも甘さ控えめで食べやすい。これはきっと誰もが美味しいと思える味だと思います。
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ラデュレ(洋梨とエピス)3000円
これは他にはないフレーバーなので興味があり、選んでみました。スパイスが効いたややくせのあるフィリングですが、洋梨のコンフィチュールととてもよく合っています。好き嫌いが分かれるかもしれませんが、これはこれで面白かった!
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カットも楽しかったなー。散らばったパイ生地をつまんだりして(笑)
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味はもちろん、大きさも模様も色もそれぞれに違うから色んなお店のを食べてみたくなります。
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人気投票もしましたよ!各自上位3つを投票した結果、一番人気はパリセヴェイユ。味、コストパフォーマンスともに素晴らしかったです。
ちなみに↑で紹介した順序は上位から並べてみました^^
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フェーブは中に入っていたり、別添えだったり。私はカカオのフェーブ@エヴァンが当たりました♪
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3年間で集めたフェーブたち。
ガレットデロワの奥深さに魅了され、ますます大好きに。これからも増えていきそう^^
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ご一緒してくださったみなさま、ありがとうございました。本当にシアワセなひと時だったなぁ。来年もまたやろうね!
by nana_delicious | 2012-01-17 14:36 | スイーツ・カフェ

美味しいものに囲まれていたい


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