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2014年 07月 31日

2014.7 ベトナム旅行~牛肉のフォー「PHO BO」を極める!

3日目。朝食後はプールでたくさん遊び、お昼近くになって街へ!
この日は今回の旅で極める!と相棒が張り切っていた牛肉のフォー「PHO BO(フォー・ボー)」の食べ歩きをしました。
そうそう、この右側にちらっと写っているマクドナルド。今年になってベトナムにもマクドナルドが上陸したのです。今までなかったのが不思議だけど・・・とても賑わっていましたよ!
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9月23日公園横の道はお散歩に最適。気持ちがいいんです!
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食べ歩き開始!何軒行けるかな?^^

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by nana_delicious | 2014-07-31 12:30 | +2014.7 Viet Nam | Comments(16)
2014年 07月 30日

2014.7 ベトナム旅行~ホーチミンでハノイ名物チャーカーラヴォンを食べる!

今回の旅で一番ヒットだったお料理!
2日目の夜はハノイ名物の「チャーカーラヴォン」をいただきました。
場所はグエンフエ通りとパスター通りを結ぶトンタットティエップ通り。「CHA CA LA VONG(チャーカーラヴォン)」お料理名がそのまま店名になっています。
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メニューはこのチャーカーラヴォンのみ!テーブルにコンロが置かれ、目の前で調理しながら食べます。
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by nana_delicious | 2014-07-30 12:30 | +2014.7 Viet Nam | Comments(18)
2014年 07月 29日

PEOPLE&THINGS@吉祥寺&新レノアハピネス『ミスティグリーン&ジャスミンの香り』

高校の同級生4人で吉祥寺のPEOPLE&THINGSでランチ。
予約しないとランチ難民になりがちな吉祥寺にあって、比較的空いていてのんびりできる貴重なお店。
女性好みのヘルシーなメニューだけど量はしっかりめなのもGOOD!私は鶏と春キャベツの西京味噌パスタにミニフレンチトーストを付けました♪
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この4人で集まると昔話が止まらない~!昔話をするようになるのは歳取った証拠、って言うけど本当にそうかも(笑)
共通の思い出があるって楽しいですよね^^こういう友達の存在は本当にありがたいなって思います。これからもずっと大切にしていかなくちゃ。

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by nana_delicious | 2014-07-29 12:30 | モニター
2014年 07月 28日

下町でパンと甘味とかき氷!

美味しいもの博士のアヤちゃんと初めての下町パン&甘いものツアー!
墨田・荒川・足立区あたりはうちからだとちょっと行きづらいエリア。今回は車で行ってみました♪
行ったパン屋さんは3軒!こういうの久しぶりだったな~
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メインは亀有の吉田パン。コッペパンのお店で、あの有名な盛岡の福田パンが監修したそう。こちらがメニューです。リーズナブルで種類豊富。迷うーー!
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車でちょっと移動して、同じく亀有のトモヒロでもパンを買い、車の中でいただきまーす。
吉田パンで選んだのはこの3つ。袋を持つと驚くほどずっしり!!
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サイズはかなり大きめ。野菜+タマゴはこんなにぎっしり野菜が入ってる!!ふんわりしていながらもっちり感のあるコッペパンはそれだけでも美味しい。これはどんな具にも合うパンだ!
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コロッケもあんマーガリンも間違いない美味しさでペロリと完食。トモヒロで買った発酵バターのクロワッサンも美味しかったなー♪
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最後に立石のオーヴェルニュに寄ってパン部門は終了!

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by nana_delicious | 2014-07-28 12:30 | パン | Comments(20)
2014年 07月 27日

パーラー江古田の限定サンド♪

某所で告知されたパーラーの限定サンドがあまりにも魅力的で・・・
ダメ元で誘ったら、珍味さんが来てくれた♡
というわけでゼイタクにも3種全部を注文!どれにしようか決めかねていたから嬉しい!!
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柔らかく煮た塩味のハチノスとパクチーがどっさり入ったバインミー、オーダーを受けてから焼く新鮮野菜にフレッシュチーズをのせた野菜サンド、柔らかい豚スネ肉とキャロットラぺのサンド。パンはこうじさんにお任せしました。
どれも絶品だったーーー!!食べきれるかしら?なんていうのは要らぬ心配でした(笑)

こういう気まぐれ企画、楽しいよね^^
珍味さん、お付き合いありがとう♡
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by nana_delicious | 2014-07-27 12:30 | パン
2014年 07月 26日

ルバーブのジャム&会員制ファミリーセールサイト「GLAM♡UR-SALES」

山梨の直売所で見つけたルバーブ。
なかなか東京では手に入らないけど、なんだかんだ毎年この時期どこかで買えている気がします^^
というわけで今年も大好きなルバーブジャムを作りましたよ♪
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切って砂糖をかけて一晩。出た水分で煮るだけだからすごく簡単!甘酸っぱい夏の味。
また来年も作れるといいな♪

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by nana_delicious | 2014-07-26 12:30 | モニター
2014年 07月 25日

2014.7 ベトナム旅行~ホーチミンでカフェ巡り!HIDEAWAY CAFE&Au Parc

ホーチミンにはステキなカフェもたくさんあります。
もっともっと行きたかったけど、今回はこの2軒。
まずは「HIDEAWAY CAFÉ(ハイダウェイカフェ)」
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ホーチミン3区のファムンゴックタック通りに出ている看板を目印に小路へ入ります。やや怪しげだけど大丈夫(笑)
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右手にお店があります。
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フレンチヴィラを改装したコロニアル建築の一軒屋カフェ。ステキ!
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by nana_delicious | 2014-07-25 12:30 | +2014.7 Viet Nam | Comments(14)
2014年 07月 24日

2014.7 ベトナム旅行~老舗フォー屋さんPHO HOAで牛肉のフォーを食べる

クリアなスープとコシのある麺。美味しいフォーを食べました!
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2日目の朝。
ホテルの朝食を軽く済ませ、PASTEUR通りにある老舗フォー屋さん「PHO HOA(フォーホア)」に行きました。前回PHO BO(フォー・ボー:牛肉のフォー)がいたく気に入った相棒。今回の旅ではフォー・ボーを極めるんだと張り切っておりましたw
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店内はお客さんでいっぱい!2階席まで満席でした。2人なのでもちろん相席です。
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メニュー。ここは牛肉のフォーが有名ですが、鶏肉のフォー(フォー・ガ-)もありました。
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肉団子や火を通した牛肉が乗ったものもありましたが、私たちは生肉だけが乗ったPHO BO TAI(フォーボータイ)を。もし生肉が不安・・・という方はPHO BO CHIN(フォーボーチン)を選ぶと火が通ったお肉が乗ってきますよ。

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by nana_delicious | 2014-07-24 12:30 | +2014.7 Viet Nam | Comments(20)
2014年 07月 23日

今年も桃を求めて山梨へ!後編~笛吹川フルーツ公園 オーチャードカフェ

やっぱり今年も来ちゃいました!笛吹川フルーツ公園です。
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去年はすごく天気が良くて暑かったけど、今年は雨が降ったり止んだり。梅雨明け前の変わりやすいお天気でした。今年も桃祭りをやっていましたよー。
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ここに来る目的はこちら、オーチャードカフェ。
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ここでも桃を楽しみます!

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by nana_delicious | 2014-07-23 12:30 | 旅(国内) | Comments(16)
2014年 07月 22日

今年も桃を求めて山梨へ!前編~ラ・ペスカで桃三昧♪

奇跡的に相棒が早起きした日曜日。ふと思い立って山梨までドライブ。1日しかない休日なのでお家でのんびりすることが多く、二人で遠出するのは久しぶり!(海外は別ね。笑)行きは私の運転です^^
道が空いていて2時間半くらいで山梨に到着。最初に行ったのは去年同じ時期に行ってすっかりファンになったラ・ペスカさん。
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今年はお店の奥に新しくジェラート工房が出来ていました!これまでジェラートは委託していたらしいのですが、今年から自家製に切り替えたそう。
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さすがは桃農家さん。桃だけで何と6種類ものジェラートが!どれも食べてみたい~!!
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迷っていると、お店の人が、3種類の食べ比べセットがありますよ!って^^
はい、それいただきますーーー!

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by nana_delicious | 2014-07-22 15:00 | 旅(国内) | Comments(21)