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カテゴリ:+2013GW Taiwan( 11 )


2013年 05月 30日

我愛台湾’13 in台南~上海湯包館の絶品小龍包&新幹線で桃園機場へ

ラストディナーはやっぱりコレ!!
スープたっぷりの小龍包~♡
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台湾の旅は小龍包に始まり、小龍包に終わる(笑)
今回の台南旅行、最後の晩餐に選んだのは新光三越西門店の地下にある「上海湯包館」。デパ地下と侮るなかれ!台南はもちろん、今まで食べてきた台北の小龍包を合わせてもここはベスト3に入るかもっていうくらい美味しかった!
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生姜は小皿にちょっと、じゃないよ。タッパーにどっさり持ってきてくれます(笑)
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そして来ましたー!上海湯包です!!底がぺろ~んと広がって、スープが透けて見えるのは美味しいサイン♡
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美しいわぁ。レンゲに乗せて生姜と黒酢を足してパクリ!じゅわわ~!!中からあふれ出るスープの量がすごい!!!口の中はシアワセいっぱいな状態に~
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ブロッコリーの炒め物。歯ごたえばっちり!
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酸辣湯。とろみがあるのでヤケド注意(笑)
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へちまの小龍包も食べてみたよー。こちらはスープ少なめであっさり。ちょっと物足りなかった。。。
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ここではまずお店のウリである上海湯包を食べるべし!蟹入りのも美味しそうだったけどね~
台南でこんなに美味しい小龍包が食べられるなんて・・・大満足の最後の晩餐でした♪

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by nana_delicious | 2013-05-30 14:21 | +2013GW Taiwan | Comments(20)
2013年 05月 29日

我愛台湾’13 in台南~シャングリラでラストランチ&莉莉水果店ふたたび!

ラストランチはシャングリラ最上階の上海パビリオンにて淮陽料理(上海・揚州付近のお料理)をいただきました。
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というのも、ホテルのHPから予約すると1300元分の食事ができる特典がついていたのです。普段は行かないような高級店で〆にふさわしいランチ!私はお茶、相棒はビールで乾杯ー!
お通しで出てきた何気ないものがすでに美味しい。
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魚湯小刀麺。これが絶品だった!!!!
魚から取った出汁なのに、信じられないくらい濃厚。こんなに味わい深いスープを飲んだのは初めてです。細い麺によく絡んで最高の美味しさ!
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蟹膏竹笙蘆筍。アスパラをキヌガサタケで巻いて蟹卵を使った餡をかけたもの。あっさりしていて美味しかった!
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鶏汁小龍包。キター!アツアツの小龍包。スープがたぷん!と入っているのが皮から透けて見えるー。
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豚肉と鶏肉を合わせてあるのでしつこくない!スープたっぷり~。レンゲがなくてスプーンで食べたんだけどこれ、合ってたのかな(笑)
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砂鍋上海菜飯。メニューの写真はあんかけ炒飯みたいだったけど、すでに和えてありました。
おそらくシンプルな炒飯に野菜、豚肉、蝦、椎茸入りの餡。これも美味しかった!
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日曜日ということもあり、ランチタイムはセレブっぽい方たちで超満席!週末は予約必須のようです。ここに載っている塔の形の角煮、食べてみたいなぁ。
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お会計は4000円くらいだったかな?特典分にちょっとプラスしたくらいで食べられました。サービスも素晴らしく、またいつか利用したいです。

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by nana_delicious | 2013-05-29 15:09 | +2013GW Taiwan | Comments(22)
2013年 05月 24日

我愛台湾’13 in台南~のんびり台南市内観光

4年前は時間がなくて市内観光しなかったので今回は名所をゆっくり見て回ることにしました。
台南を代表する古跡「赤嵌楼」
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オランダ人の手によって建てられたそうであちこちオサレなの。ここは見応えあったなぁ。
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1665年に建立された台湾最古の孔子廟「台南孔子廟」
当時、台湾の最高学府とされた由緒ある学問所で「全台主学」とも呼ばれたそうです。
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孔子廟のすぐそばにある窄門とういカフェ。こんなに狭い入口から入って行くんですよー。朝ごはんをたんまり食べたばかりだったので中には入りませんでした。次回はお茶したいなー。
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by nana_delicious | 2013-05-24 15:26 | +2013GW Taiwan | Comments(10)
2013年 05月 23日

我愛台湾'13 in台南~阿霞飯店の蟹おこわと花園夜市

とりあえず!台南に来たら阿霞飯店の蟹おこわは外せないでしょう。4年前の感動再び!
今は予約無しでは入れないほどの人気らしく、ホテルから予約を入れて行きました。(のに待ちましたw)
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なぜか団体様用の2階席に通され・・・大きな円卓で2人掛けです(笑)
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まずは蝦捲。周氏蝦捲のとは見た目が全然違いますが、これも美味しいです。
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地味な料理が続きます(笑)野菜が食べたくて・・・これはキャベツ炒めだったかな?見たまんまの味です。
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そしてメインの蟹おこわが登場~!身がぎっしり、卵とみそがいっぱい詰まった蟹が1匹丸ごとです。
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無言でさばきながら食べました。やっぱり蟹は沈黙状態になるね(笑)蟹、あまーい!!
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最後にサービスの杏仁豆腐。芋やら白玉やら入っててものすごいボリューム。大人数のテーブルには笑っちゃうくらい大きなボウルで出てきてました(笑)
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蟹おこわ、美味しかったんだけど、4年前のあの感動が蘇らないのはなぜだー。見た目もずいぶん違うしなぁ。レタスで巻くのがよかったのに。
食べながら相棒は蟹にも餅米にも愛情がない人だったことを思い出しました。なので反応は薄め。あ、なんだかんだ言いましたがもちろん完食しましたよ!(笑)
阿霞飯店の蟹おこわはみなさん絶賛されているので、私の味覚が変わったのかも^^;台南名物だし蟹好きな人はぜひ一度!そして感想聞かせてください~。あ、そうそう、冷房がきついので羽織るものは必須。過度な冷房、高級店にありがちです。

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by nana_delicious | 2013-05-23 14:10 | +2013GW Taiwan | Comments(18)
2013年 05月 22日

我愛台湾'13 in台南~シャングリラ台南のプール&ラウンジ

シャングリラ台南に決めた理由のひとつがこのプール!
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7Fに位置する屋外プールはそんなに大きくはないのですが、かなり雰囲気がいい!
ドイツDEDON社のチェアが座り心地抜群。ランチの後は夕方までここでのんびりしていました。
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お天気がいまひとつで泳ぐにはちょっと肌寒いくらいの気温だったのが残念。ギラギラの太陽の下でプール遊びしたかったなぁ。そんな中でも相棒はひとり水を得た魚状態w
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冷えた体を温めてくれるのが併設のスパ。サウナ完備の温浴施設があるので大きな浴槽でゆったりとバスタイム。最高でした~!!
くつろげる屋外スペースがあったり、ジムも最新設備が整っていました。さすがシャングリラ!
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by nana_delicious | 2013-05-22 15:09 | +2013GW Taiwan | Comments(18)
2013年 05月 17日

我愛台湾'13 in台南~安平食べ歩き!

安平は小さな街なので歩いて回れます。ひと通り観光を終えたら食べ歩きを開始!
まずは周氏蝦捲へ。台南名物の蝦捲!これは台南に来たらぜひとも食べてみたかったのです。
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2本で50元。揚げたてサクサクで中には海老たっぷり。これは美味しいねー!海老好きにはたまりません。もう1皿と思ったけどまだ食べたいものがあるのでガマンした(笑)
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相棒が坦仔麺を。もともと坦仔麺屋さんだったそうで、こちらも名物です。汁多めで度小月よりもあっさり。
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周氏蝦捲の数軒隣にかき氷屋さんを発見!
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おお~!玉井と言えばマンゴーの聖地。そこのマンゴーを使っているのかな?これは食べるでしょう!杏仁豆腐もお得意なようで、かき氷の上に乗っている模様。
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はい、来ました。んんっ?なんかずいぶん様子が違いますけど・・・
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もっと山盛りを期待してたんだけどなー。でもマンゴーは確かに美味しかった!氷はふわふわのミルク氷なので相棒が好きなタイプでした^^

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by nana_delicious | 2013-05-17 17:00 | +2013GW Taiwan | Comments(16)
2013年 05月 16日

我愛台湾'13 in台南~安平(アンピン)の街を散策!

2日目は台南駅からタクシーで15分くらいのところにある安平(アンピン)という街へ。安平は古都台南で最もノスタルジックと言われている街だそう。静かで昔ながらの街並みが残る安平。美味しいものもいっぱいあって、大好きな場所になりました^^
見どころはいろいろあるのですが、まずは安平樹屋からスタート!
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この建物は塩の倉庫として使われていたそうですが、現在は廃墟になっていて、ガジュマルの木が覆いかぶさるように成長して合体しちゃっています。
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階段で上から見ることができるのですが、屋根も木の根っこに浸食されています。もう倉庫の中じゅう木がはびこってるー!木の生命力を感じます。
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ちょっと不気味だけど見晴らしのいい場所もあってなかなかの癒しスポット。水車を漕いでみたかったんだけど、カップルがずーっとそこでしゃべっていてできませんでした(笑)
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そのお隣が「徳記洋行」です。イギリス人が開設した貿易会社だったということで、洋風の建築様式が色濃く残っています。安平地区の人々の生活を蝋人形を使って展示しているそうなのですが、残念ながら工事中?で入ることができませんでした。
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自家焙煎珈琲のカフェがあったり、マンゴーの木があったり、街並みもキレイだし歩いているだけで楽しい!曇り空で暑くなかったのもラッキーだった。(真夏はキツそう^^;)
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by nana_delicious | 2013-05-16 16:44 | +2013GW Taiwan | Comments(20)
2013年 05月 15日

我愛台湾'13 in台南~シャングリラ台南の朝食

台南レポに戻ります!
エアアジアが台北線の就航を発表し、ただいまキャンペーン価格にて発売中。私の周りでもエアアジアでの台湾行きを決めた人が何人か^^そのおかげか、台湾レポへのアクセスがどんどん上がっています。嬉しいなぁ♡
こうしてもっと気軽に行けるようになって、台湾LOVERが増えますように。エアアジアさん、ありがとう!私も行ったばかりだけど思わずポチってしまいそうです(笑)

さて、2日目の朝。
朝食は23階にあるクラブフロア宿泊者専用のホライゾンクラブラウンジでいただきました。豪華閣って(笑)
こちらでは朝食の他、終日ドリンク&スナック、イブニングカクテルのサービスがあります。空き時間はここでのんびりしたり、コンシェルジュに相談に乗ってもらったりとかなり有意義に使わせていただきました。
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こちらがホライゾンクラブ。旅先ではやたら早起きな我ら。まだガラガラ~!
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ガラス張りのアトリウムになっていて、自然光が差し込んでいます。
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メニューはかなり豊富!パンの種類もすごかった。ベーグルもあったし!温かいお料理やシリアル、フルーツ、フレッシュジュースなども並んでいました。台湾ではいつも朝食って付けないから何か新鮮だ~!
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卵料理やおかゆ、パンケーキ、ワッフル、フレンチトースト、エッグベネディクトなどは注文制。ほんの少しずつなのであれこれ食べちゃった(笑)
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by nana_delicious | 2013-05-15 15:37 | +2013GW Taiwan | Comments(22)
2013年 05月 09日

我愛台湾'13 in台南~上海好味道小龍湯包で晩ごはん!

台南最初のご飯はやっぱり小龍包!
小龍包に関しては台北にはたくさんの有名店があるのに、台南にはあまり美味しいお店がないらしいと聞いていました。が、台南で唯一、台湾の小龍包人気トップ10に入ったお店があるのです。それがここ「上海好味道小龍湯包」。ホテルから20分くらい歩いたかな?
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店頭にはこんなかわいいキャラクターが。
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ガラス越しに見える調理場。黙々と小龍包や餃子を包む人たちと立ち上る湯気・・・こりゃもう美味しいでしょう!なオーラがばんばん出てます。
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かなり広いお店ですが地元の人でいっぱい!外にも席があるのですがそこまで埋まっていました。
冷蔵庫にはたくさんのおかずが入っていて、好きなものを自分で取るスタイル。
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とりあえず龍髭菜(かな?)ときゅうりを!横に添えられた甘いマヨネーズが不思議とハマる~
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メニューを見ると、とにかく安い!!台南は台北よりずっと物価が安いと聞いていたけどほとんどが100元(290円)以下。小龍包が250円くらいって!!注文票に記入してオーダーします。安いからじゃんじゃんね~
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by nana_delicious | 2013-05-09 16:07 | +2013GW Taiwan | Comments(20)
2013年 05月 08日

我愛台湾'13 in台南~新幹線で台南へ!シャングリラにチェックイン

発車まで数分!バタバタと走り回って何とか間に合い、15:57発の新幹線に乗れました。
桃園~台南まではたったの1時間20分、料金は1190元(1元=2.9円)です。早期割引もあるので前もってネットで予約しておくのもいいですね。私は時間が読めなかったので当日買いました。
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お腹ペコペコだったので駅のコンビニでおにぎりを買って持ち込み!時間がなくても食べ物だけは諦めない(笑)
相棒は鶏肉飯。私は大好きな飯糰(ファントン)です。もちもち、ぷちぷち、卵焼きやザーサイ、肉そぼろなどが入った台湾式のおにぎり。コンビニのでも充分美味しい♡
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あっという間に台南駅に到着!荷物少なっ。
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新幹線の台南駅と台南の街は離れています。これまではバスでの移動でしたが、2011年に新しい路線が開通してとても便利になりました。新幹線の到着時間に合わせた発車時間となっています。
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新幹線の台南駅は在来線では沙崙という駅名。沙崙から台南まで25元、約20分です。
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台南の駅前にそびえ立つこのホテルが今回の宿「シャングリ・ラ・ファーイースタンプラザホテル台南」です。
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by nana_delicious | 2013-05-08 15:50 | +2013GW Taiwan | Comments(24)