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2017年 02月 17日

VIETNAMESE CYCLOでHappy Birthday!

だいぶ遅くなっちゃったけど、大好きなpio姉さんのお誕生日祝いを♪候補の中から選んでもらって、今年はベトナム料理にしました。六本木にあるVIETNAMESE CYCLO(ベトナミーズシクロ)。地下にあるお店です。
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なかなかステキ!静かで落ち着いた雰囲気です。
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かんぱーい!!もう何度目のお祝いかな^^
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コースでお願いしました。前菜はエビの生春巻きと自家製ソーセージ。ソーセージを自家製で作っているって素晴らしい!これをフランスパンに挟んでバインミー作ったら美味しいだろうなぁって。
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ハスの茎サラダ。ベトナムではメジャーな食材。ちゃんとレンコンと同じで茎にも穴が開いてるんだよ。しゃきしゃきしてて美味しいんです。
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揚げ春巻きとチャオトム(サトウキビにエビのすり身を巻いたもの)揚げたてアツアツ~♡葉っぱに包んでいただきました♪
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by nana_delicious | 2017-02-17 15:00 | 和食・中華・エスニック | Comments(6)