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9 STORIES(ナインストーリーズ)でバースデーランチ

まだ誕生日レポが残ってましたー(笑)
先月、食いしん坊仲間のAちゃんと代々木八幡の9STORIES(ナインストーリーズ)へ。
台風が接近中でかなりの雨だったけど、行ってよかった!な大満足ランチでした^^
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2800円のコースです。
銀杏が敷き詰められたアミューズ。おせんべいにニラのソース、銀杏。
見た目からテンションのあがるプレゼンテーションにこの先のお料理、期待しちゃいますね。
ドリンクは自家製ジンジャーエールを。
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かぼちゃのポタージュ。カリカリのチュイルが蓋になっていて・・・
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崩しながらいただくという。カワイイし楽しいし!
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前菜の秋刀魚にはパイとビーツのソース。美しい~!ふんわりしたパンも美味しくてお代わりしちゃいました。
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メインはイベリコ豚のロースト。きれいなピンク色!柔らかくて最高に美味しいー!!
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Aちゃんがバースデープレートを用意してくれていました♪
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デザートは別料金になります。
シャインマスカットのパリブレスト。こんな美しいパリブレスト、見たことない!
甘さ控えめのマスカルポーネクリームが美味♡ラムレーズンアイスも絶品。
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モンブランも!!かなり時間がかかったのですがそのわけは・・・
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何と中には焼きたてのフォンダンショコラが!!パリパリのカダイフの食感もGOOD♪
添えられたほうじ茶アイスがよく合うんですよー
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お会計のあと、雨の中来ていただいたので・・・とお菓子をいただきました。
こういう心遣いってすごく嬉しいですよね。
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ひと皿ひと皿とても手が込んでいて美味しかった。
また季節が変わったら行ってみたいです。
Aちゃんありがとう!

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by nana_delicious | 2017-11-13 15:00 | フレンチ

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