我愛台湾'16 夏の弾丸二人旅~豆花食べ納め!!騒豆花&豆花荘
2016年 08月 05日
今回の台湾旅で豆花に惚れ込んだpioさん。ちょっと変わり種の豆花も食べてもらおうと、タクシーで向かったのは騒豆花。台湾に通い始めたころは毎回行っていたお店ですがこのところご無沙汰しておりました。
pioさんもかなり微妙な表情^^;何度か食べてみて、焦げ臭さに気が付きました。もしかしたら豆花を作るときに鍋焦がしました??みたいな(笑)
マンゴーもスイカも美味しいのになぁ。とにかくかなり微妙な味で残念過ぎました・・・。貴重な一食、失敗した時の凹みっぷりは相当です(笑)
こんなはずじゃなかったんだけどなー。本来は美味しいんだよ~!と必死の言い訳。
焦がした鍋は使わないようにしましょうw
がっくりしている暇はありません(笑)次、次~~!!
騒豆花からてくてく歩いて、忠孝敦化駅方面へ。オサレなお茶屋さん「小茶裁堂」にやってきました。
初めて行くつもりでいたのですが、なんか見たことあるなーと思ったら前に一度行ったことがありました。どんだけボケてんだ(笑)
まず豆を選び、ハンドドリップ、プレス、サイフォン、水出しなど7種類の抽出法で淹れてもらうことができます。豆の種類もものすごーく多くてメニュー見ながらフリーズしましたw結局、好みを伝えてお店の人に選んでもらったという(笑)
pioさんは阿里山という台湾産のコーヒーをサイフォンで。
忠孝敦化駅から雙連駅へ。あの豆花で終わるわけにはいかないので安定の豆花荘で〆ることにします(笑)
豆花はもちろん、すべてのトッピングをお店の裏で手作りするという、50年以上の歴史があるお店。
あーもうやっぱり美味しいね~ここ!なめらかで嫌な豆臭さがなくてするする食べられる。美味しい豆花で終われてよかったよー(笑)
参加中♪台湾レポいよいよ終盤!応援よろしくお願いいたします♡
にほんブログ村