メリークリスマス!!
昨日のクリスマスイブイブは
タカヨちゃん&Rちゃんの仲良し3人組でおうちパーティー。タカヨちゃんちのテーブルはこんなにかわいいクリスマス仕様になっていました^^
二人のリクエストにより、久しぶりにナシチャンプルを作ることに。作っている様子をタカヨちゃんが撮ってくれました(笑)チキンはルクエで蒸し焼きにしてみたよ。
青菜も炒めます。
クッキングクラスで習ったことがかなり生きましたよ^^
こうして完成したナシチャンプルXmasスペシャル!!
この日のおかずは
・チキンの蒸し焼き
・青菜の炒め物
・ジャガイモの炒め物
・コーンフリッター
・いんげんの和えもの
・テンペゴレン
・味玉子
・サンバル2種
ツリーとキャンドルにナシチャンプル。これもまたいいんじゃないかと^^
もちろんぜーんぶ混ぜて。自画自賛だけどホント美味しい!
野菜たっぷりだし辛くてウマくて・・・なぜお店がないんだろう?ナシチャンプル屋やりたい(笑)
ランチがヘルシーなのでケーキはいっぱい食べていいことにします(爆)
Rちゃんがエーグルドゥースのケーキを買ってきてくれましたー!
絶品!シャンティーフレーズ。
栗のケーキ、バナナとカスタードがたっぷり詰まったカスレット、そしてキャラメルのケーキ。どれも本当に美味しい。やっぱりエーグルドゥースのケーキ、大好きだーー!
おしゃべりしている間にクグロフも焼いた!美しい焼き色~♪
焼きたてのあんこ&くるみ入りクグロフ。周りはパリパリで中はしっとり。最高です!
クリスマスプレゼントももらったよ。ありがとう!
暗くなるまで女子トーク。楽しかった~!!来年もまたやろうね^^
今宵はクリスマスイブ。今から何を
食べようか作ろうか、頭がいっぱいです^^