mamane&LONG TRACK FOODS@鎌倉
2010年 03月 04日
まきさんのブログで材木座に新しくパン屋さんが出来たことを知り、行きたくてウズウズでしたが、日曜定休のためなかなかタイミングが合わず・・・ようやく行ってまいりました!
まきさんの後をついて住宅街をてくてく。ほそーい道を入って行くと、おしながき発見!
予約をしていなかったので(どうもニガテでして^^;)、残っているかドキドキ。
まきさんが先に選ばせてくれました。ありがとうございますー!
運よくパンが残っていて、いろいろ買えました♡
ほんのり酸味を感じるライ麦入りのしっとりした生地。クラストは厚すぎず食べやすいです。香りがよくて、これ好きだー!!
レモンロールはレモンピールがどっさり巻きこまれています。甘めのおやつパン。チョコジンジャーはカンパーニュ生地。こちらもチョコがいっぱい入っているのでジンジャーがちょっと負けちゃってたかな?チョコパンとしては甘すぎず超美味ですよー!
ボリボリとかなり歯ごたえのあるかたーいラスク!止まらないー!
ブログを見たら、今月はイチゴのスコーンやイチゴ酵母のパンがあるみたい!
まきさーん、また連れて行ってください^^
若宮大路にあるデリ「LONG TRACK FOODS」にも行きました。
以前、こちらのライ麦パンサンドをいただいてあまりのねっちり具合に感動し、このライ麦パンを買いに行きたかったのです。前日に行ったまきさんにお取り置きをお願いしておいたので、安心してお店に~(笑)
ガラス張りのすっきりしたお店。店内もステキでしたよー。
バターと蜂蜜はもちろん最高だけど、あんバターサンドも絶対美味しいだろうなぁ。